您現在的位置: 養豬巴巴網 >> 行業資訊 >> 豬肉 >> 正文
山東
河南
河北
黑龍江
吉林
廣東
陜西
浙江
江蘇
遼寧
湖北
山西
北京
安徽
福建
湖南
四川
江西
內蒙古
天津
廣西
上海
重慶

農業農村部:2019年第18周瘦肉型白條豬肉出廠價格周報

作者:佚名    資訊來源:農業農村部    點擊數:    更新時間:2019-05-08 09:13:49

據農業農村部信息中心監測,2019年第18周(即4月29日-4月30日,以下簡稱本周),16。ㄖ陛犑校┦萑庑桶讞l豬肉出廠價格總指數的周平均值為每公斤20.38元,環比漲1.1%,同比漲48.4%。 

重慶市石柱縣非洲豬瘟疫區解除封鎖。 

本周國內瘦肉型白條豬肉出廠價格(以下簡稱豬肉價格)環比微幅上漲。五一節前供需僵持,生豬價格基本穩定,豬肉價格多延續上周末相對高位水平,周均價微漲。 

圖1 瘦肉型白條豬肉出廠價格總指數運行走勢圖

一、東北地區豬肉價格環比微跌、同比大幅上漲 

本周,東北地區豬肉周均價為每公斤18.97元,環比跌0.4%,同比漲46.3%。 

本周東北地區豬肉價格環比微跌,主要是因為前期豬肉價格偏高,訂單量下滑,屠宰企業為減輕產品銷售壓力而降價銷售。 

圖2 東北地區豬肉價格運行走勢圖 

表2 東北地區豬肉價格變化情況表 

二、華北地區豬肉價格環比小幅上漲、同比大幅上漲 

本周,華北地區豬肉周均價為每公斤20.20元,環比漲1.5%,同比漲52.7%。 

本周華北地區豬肉價格環比小幅上漲。五一節日對北京地區豬肉消費需求的提振作用較小,加之外地低價豬肉流入增多,豬肉價格比上周末略有回落,但仍保持較高水平,周均價環比略漲。天津、河北豬肉價格維持在上周末高位,周均價環比小幅上漲。 

圖3 華北地區豬肉價格運行走勢圖 

三、華中地區豬肉價格環比小幅上漲、同比大幅上漲 

本周,華中地區豬肉周均價為每公斤20.07元,環比漲1.3%,同比漲45.5%。 

本周華中地區豬肉價格環比小幅上漲。五一節日對下游消費需求的提振作用微弱,市場需求整體延續上周較為平淡的局勢,豬肉價格基本穩定,但整體水平略高于上周。 

湖南省養殖戶和規模養殖場看漲后市,普遍壓欄惜售,加之終端訂單量偏低、消化有限,致使肥豬供應增多,屠宰企業收購生豬體重增加,胴體體重上升。 

圖4 華中地區豬肉價格運行走勢圖 

四、華東地區豬肉價格環比微漲、同比大幅上漲 

本周,華東地區豬肉周均價為每公斤20.75元,環比漲0.8%,同比漲49.7%。 

本周華東地區豬肉價格環比微漲。主要是因為五一節日對豬肉消費的提振作用較小,部分屠宰企業微調豬肉價格。


圖5 華東地區豬肉價格運行走勢圖 

五、四川豬肉價格環比略漲,廣東明顯上漲,同比均大幅上漲 

本周,四川豬肉周均價為每公斤22.08元,環比漲0.2%,同比漲55.7%。臨近月末,川內規模養殖場為完成月度計劃加快出欄節奏,供應階段性增加導致生豬價格下跌,帶動豬肉價格比上周末略有下滑,但整體價格水平仍微高于上周。 

本周,廣東豬肉周均價為每公斤19.87元,環比漲8.4%,同比漲45.4%。周邊廣西等地檢疫嚴格,調入廣東地區的生豬數量減少,供應緊張導致生豬、豬肉價格明顯上漲。 

圖6 四川、廣東豬肉價格運行走勢圖 

資訊錄入:yz88    責任編輯:yz88 
您可能對這些感興趣:
  • 養豬巴巴網 - 中國養豬行業第一門戶網站 意見建議 / 合作郵箱:9999#qq.com( #換成@ )
  • 上海十一选五一定牛势图